إجراءات التحوّل إلى الإنتاج الزراعي العضوي The Procedures of the Conversion into Organic Farming System

د/ محمد صالح آدم عبدالله

Khabir3@hotmail.com

1/ يقوم مالك وحدة الانتاج (المزرعة) أو من ينوب عنه عند الرغبة في التحوّل من نظام الإنتاج الزراعي التقليدي إلى الإنتاج الزراعي العضوي بتقديم طلب تحوّل إلى جهة التوثيق. 

جهة التوثيق: هي عبارة عن شركات متخصصة في مجال التوثيق معتمدة من جهات عالمية، وتشرف على وحدات الإنتاج العضوي من خلال تطبيق اللوائح/ المعايير/ القوانين الخاصة بالزراعة العضوية وهذه الجهات تقوم بمنح شهادات تثبت بأن المنتج الغذائي عضوي وتعمل هذه الشركات وفقاً لمتطلبات نظام الآيزو 17065.

2/ يلتزم مالك وحدة الإنتاج بتقديم المستندات المطلوبة والوفاء بالبيانات الواردة في الطلب وإبداء موافقته الخطية على إتباع جميع لوائح/ معايير/ قوانين الزراعة العضوية.

 3/ يلتزم مالك وحدة الانتاج خلال فترة التحوّل بتطبيق جميع الأحكام الواردة في لوائح/ معايير/ قوانين الزراعة العضوية.  

4/ يبدأ سريان فترة التحوّل من تاريخ تقديم الطلب والتوقيع على خطة النظام العضوي ووثيقة الإلتزام .

 5/ يمكن لجهة التوثيق زيادة أو إنقاص فترة التحوّل بناءاً على المعطيات التي تقدمها وحدة الانتاج العضوي.

6/ يكون من صلاحيات جهة التوثيق زيارة المزرعة (زيارة معلنة، أو مفاجئة) وأخذ العينات وإجراء التحاليل على نفقة طالب التحوّل لدى أية جهة كانت وفي جميع المراحل وحتى مرحلة عرض المنتج العضوي للتداول.

التفتيش والتوثيق لمزرعة عضوية: يتطلب من المزارعين الراغبين فعلاً في التحوّل، الإعداد الجيّد قبل زيارة المفتش للمزرعة/ وحدة الانتاج:-

1/ زيارة مزرعة عضوية نموذجية.

2/ توفير خريطة للمزرعة، وخريطة تفصيلية للحقول المراد تحولها للزراعة العضوية. (توضح المساحة الكلية والمزروعة فعلياً، ونوع المحاصيل، والبيوت المحمية).

3/ مستندات كاملة ووافية لكل مدخلات ومخرجات المزرعة (حفظ الفواتير، خطة النظام العضوي).

4/ مستندات تحاليل التربة والمياه.

5/ عند ظهور أي مشكلة، يمكن التواصل مع جهات التوثيق أو السلطة المختصة.